Die Himbeere ist ein Strauch von 1- 2 m Höhe. Die Pflanze bildet Ausläufer aus denen sich aufrechte Stängel bilden. Die Blätter sind oben hellgrün sowie unten weißlich. Die Farbe der Blüten ist weiß. Blütezeit ist Mai – Juni. Die Früchte sind rot eiförmig zusammengesetzt aus vielen kleinen Steinfrüchtchen mit süßsaurem Geschmack.