Der Salbei ist ein 50 – 70 cm hoher Halbstauch mit filziggrauen länglichen eiförmigen leicht gezahnten Blättern, die vor allem in der Jugendphase silbrig behaart sind. Die Blüten sind von blauer, violetter auch manchmal weißer Farbe.Die Aussaat sollte an warmen geschützten Orten erfolgen.